Experimento día 3:

No puedo aguardar más a ver el resultado final de este yogur, y es que cada vez que abro mi recipiente me entusiasma más lo que veo.

 El olor agrio se ha intensificado.

 Al parecer los grumos similares a los búlgaros se empiezan a producir.

 Tam bién presenta una mayor resistencia a fluir. Empeza a tomar la consistencia deseada.

No cabe duda que el proceso de la fermentación es sumamente natural en nuestra vida, ahora imagina cómo lo logran las industrias, la ayuda tecnológica sí que facilita las cosas ¿no?